【新聞】排灣生活館 南興香茅傳產再現
2011/07/05
【聯合報/記者尤聰光/台東報導】
台東大武鄉南興村民何明輝,致力堆動部落傳統產業,在自有土地上栽種10公頃的香茅草,並成立「排灣生活館」,讓民眾體驗製作和香茅相關的產品,包括精油、香皂、飲品等,大受民眾喜愛,成功讓部落已沒落幾十年的香茅傳產,再現生機。
53歲的何明輝,自軍中退伍後,就返鄉從事部落文化產業工作,但成效非常有限,直到今年初接受台東農業改良場輔導合作後,情況出現轉機;何明輝提出部落早期傳統香茅產業發展計畫,除延續香茅產業,另可帶動部落觀光、就業發展,獲評鑑單位認可補助。
「香茅是東排灣早期重要產業」,何明輝表示,早期瓊麻樹及香茅草是台東排灣族部落裡主要經濟產業,但隨時代進步,這2項產業也漸漸式微,由於部落資源有限,要發展真的很困難,於是他動腦筋放在香茅上,認為香茅可用的附加價值很高,就著手提出計畫。
獲台東農改場及縣府建設處的支持,何明輝在部落裡,栽種約10公頃的香茅草,並成立「排灣生活館」積極堆動相關的生態、飲食及DIY體驗活動;他利用限有的設備,每到周末假期,親自教導遊客團體製作香茅精油、香皂和養生飲食等,特別受到遊客喜愛。
排灣生活館目前接受的遊客團體已經預約到年底,何明輝表示,礙於人才培訓的不足,以及行銷上欠缺,目前暫時走客製化的服務;不過,未來將會改變朝全民化的服務。
【聯合報/記者尤聰光/台東報導】
台東大武鄉南興村民何明輝,致力堆動部落傳統產業,在自有土地上栽種10公頃的香茅草,並成立「排灣生活館」,讓民眾體驗製作和香茅相關的產品,包括精油、香皂、飲品等,大受民眾喜愛,成功讓部落已沒落幾十年的香茅傳產,再現生機。
53歲的何明輝,自軍中退伍後,就返鄉從事部落文化產業工作,但成效非常有限,直到今年初接受台東農業改良場輔導合作後,情況出現轉機;何明輝提出部落早期傳統香茅產業發展計畫,除延續香茅產業,另可帶動部落觀光、就業發展,獲評鑑單位認可補助。
「香茅是東排灣早期重要產業」,何明輝表示,早期瓊麻樹及香茅草是台東排灣族部落裡主要經濟產業,但隨時代進步,這2項產業也漸漸式微,由於部落資源有限,要發展真的很困難,於是他動腦筋放在香茅上,認為香茅可用的附加價值很高,就著手提出計畫。
獲台東農改場及縣府建設處的支持,何明輝在部落裡,栽種約10公頃的香茅草,並成立「排灣生活館」積極堆動相關的生態、飲食及DIY體驗活動;他利用限有的設備,每到周末假期,親自教導遊客團體製作香茅精油、香皂和養生飲食等,特別受到遊客喜愛。
排灣生活館目前接受的遊客團體已經預約到年底,何明輝表示,礙於人才培訓的不足,以及行銷上欠缺,目前暫時走客製化的服務;不過,未來將會改變朝全民化的服務。